Mat och Bak

Mat och Bak

måndag 27 juli 2015

Leo's 2 års dag ...

Min lilla goa gubbe fyllde hela två år den 10 Juli och de fira vi med familj och vänner tre dagar på raden så han vart riktigt firad =D Guuuud va tiden går fort, det känns som jag hinner inte med. Min lilla gos skrutt att du vart med oss nu i två år, älska dig så så mycket!!
Blev både smörgåstårta och negerbolls tårta på lördagen där med familj och vänner, allt gick hem hos lill gubben. Han smaskade på både de ena och andra, så mätt vart han helt klart =)
  En stycke smörgåstårta utan skaldjur och tomater...ååååå va jag sakna lax och räkor. Få göra två små nästa gång så jag få smaska räkor =)
 Negerbolls tårtan vart en hitt, det va nästan inge kvar av den när alla gått hem så det bli nog till att göra den fler gånger =D
 Första gänget med Leos farmor, extra farfar, farfar, gammel mormor och så Myst va där på ett hörn hon också...

Farfar och pappa va juh med också så klart =)
Självfallet få man utbudet att smaka av bägge tårtorna på sin födelsedag, han blandade ost, skinka och negerboll...hmm....smaken ä som baken antar jag :P

Andra gänget som kom va kompisarna, Suss fick sova ned lilleskrutten Scott ...

Peter, Kicki, Nicklas, Suss och Scott å så mina tossingar....ska synas också självklart =)
Du se ut som ett busfrö Kicki =)
Jakob och Pappa sitter på sitt lilla hörn å myser :D
Ä man int söt sä säg! Bli juh inte alla mindre bäbis sugen nu juh, lillemannen är juh två år så kanske dags att börja planera in en ny !?!? :D
Ballonger i luften då blir man ivrig med båda händerna ...
Hä ä int många kort man få på hon då hon är mer......långsamt gående så korten blir mich mash =)

Leka lite med dom nya leksakerna man fått =)
You say whaaaaaaaat !??!


Trevligt alla kom och Leo va glad för alla presenter, hoppas alla blev mätta och nöjda =)

Hojt!

fredag 24 juli 2015

Småblandat med både mat, loppis och annat

Ha inte hunnit med att skriva i bloggen, haft lite annat att syssla med men här kommer i alla fall ett samlings blogg inlägg om saker som hänt nu under några veckor. 

Nu när lill pöjken börjat bli stor så är det självklart dags att fixa en växa säng till han och inte spjälsängen. Köpte en för ett tag sedan till honom men det är inte fråns nu vi fått ihop den, vi ville flytta till Gullänget först och sedan sätta ihop den där. Dock nackdelen när det va ett tag sedan man köpte den och den kom i en miljon bitar ska man lista ut hur den ska sitta och vart alla skruvar är, ett perfekt jobb för pappa och lilleman :D
Dock så ibland va lilleman mer i vägen än en hjälp =P

 Vart rätt thusigt Leos rum, dock så va det inte allt för många sekunder det såg ut så här :D Ska bli kul när vi få upp nya tapeter som ha mer ett manligt tema än....rosa små blommor =)
 Ha hållit på med data hörnan som nu är klar, med lite dekorplast och fantasi kan man fixa det riktigt bra..... nu kan vi båda sitta där och spela WOW =D

 Ibland träffa man vänliga själar, va en som jag köpte Leos skolbänk av som gav mig dessa. Hon tyckte sonen min kunde få dom å käka glass i nu i sommar =)
 Second hand här nere i gullänget hade också några små fynd, mera coca-cola glas till våran samling...
 Å en liten fåtölj åt Leo så även han kan sitta skönt å se på tv =D
 Leos skolbänk, riktigt stabil så denna kan inte gå sönder. Ska vi bara tvätta av den och så lägga lite kritor och papper i.....kommer stå Oppa Lia då Leos rum börja bli lite fullt =)

 RENSAR....håller på fylla ett flertal lådor om saker som ska säljas, ges bort och så nån som ska slängas. Man behöver inte allt...guuuuud man ha saker för 50 pers...
 En ny typ av kyckling gratäng som jag gjorde i små former, stek kyckling och bara salta och peppra. Gör fond av stekskyn med kyckling buljong, soja, grädde... lägg ned kycklingbitarna i formen, lägg på champinjoner och minimajs, på med skyn och lite riven ost. In i ugn på 225 grader i 15 minuter tills allt vart varmt. Servera ris....sallad...potatis gratäng till =)
 Så himla gött det blev och lite speciellt att ha sin egen form som man käkade ur...
Baconinlindad kycklingfilé på mitt sätt, ta tinad kycklingfilé och skär några snitt i. Salta och peppra och så vänd bacon runt. I en ugnsform lägger du i lite smått va man vill ha med, jag tog denna gång fetaost, vitlök, grädde, champinjoner, bambuskott. Sedan lägg på kycklingen och in i ugn på 225 grader i 35-40 minuter beroende på hur tjock kycklingfilén är. Gött med kroketter och sallad till!

Hojt!